Rencontre avec Vincent Lartizien, fondateur des Chanvres de l’Atlantique. Ancien surfeur professionnel, c’est lors de l’un de ses déplacements à Hawaï qu’on lui dit “Cette plante magique va tous nous sauver, car elle permet de répondre aux quatre besoins vitaux de l’humanité : se nourrir, se soigner, s’habiller et construire.” En 2015, il décide de créer les chanvres de l’Atlantique, en collaboration avec des agriculteurs français.
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