MATIÈRES PREMIÈRES
Poudre de porcelaine (mélange de kaolin, de quartz et de feldspath) broyée finement en Nouvelle Aquitaine.

TRANSFORMATION
La préparation de la "barbotine" (mélange de poudre de porcelaine, d’eau et de défloculants) est réalisée à l’Atelier TER en Bretagne. Le défloculant permet de liquéfier la porcelaine sans avoir à ajouter trop d’eau. 

FABRICATION
Design Régis Morales (PAïSAN) et Jean-Marc Fondimare (Atelier Ter).
Réalisation et cuisson par Jean-Marc Fondimare, céramiste à l’Atelier Ter à Audierne en Bretagne.

CARACTÉRISTIQUES
Les petits PAïSAN et les céramistes de l’atelier TER sont voisins d’atelier en bord de mer. Alors quand les discussions dans la cambuse appellent les souvenirs d’enfance, la petite cocotte en papier transformée en bateau arrive très vite dans le flot des échanges. «Et si nous faisions un petit bateau en porcelaine pour le poivre et le sel ?» Et vogue le projet ! La proue pour le sel (petits PAïSAN blancs), la poupe pour le poivre (petits PAïSAN noirs). La porcelaine et l’émail n’ont pas traversé les océans pour venir jusqu’à bon port, les matières sont françaises et la transformation faite à la main. Le tout à quelques mètres de la cale de plaisance d’Audierne (Finistère).
Aspect extérieur brillant (émail).
Système magique sans bouchon. Ce set se remplit par le dessous grâce au petit entonnoir intégré qui retient les condiments à l'intérieur. Pour s'en servir, il suffit de secouer l'ensemble de haut en bas au dessus de l'assiette.    
Dimensions totale : H8,5 cm x L16 cm.

ENTRETIEN
La porcelaine est une matière résistante qui est accentuée par l’application d’un émail extérieur. Ce set est utilisable en intérieur comme en extérieur. Il se lave aisément au lave-vaisselle.