MATIÈRES PREMIÈRES
Bois de hêtre massif issu de forêts gérées durablement dans l’Allier.

TRANSFORMATION ET FABRICATION
Le bois a été raboté, découpé, collé (colle alimentaire) et poncé dans une boissellerie du Haut-Forez.
La pyrogravure a également été réalisée dans la boissellerie du Haut-Forez à l'aide d'une matrice en bronze fabriquée par une entreprise spécialisée dans le marquage de lames de couteaux à Thiers.

CARACTÉRISTIQUES
Nos planches à découper sont conçues en bois de hêtre massif très épais qui leur confère solidité et durabilité.
Faciles à prendre en main et à déplacer grâce à leur poignée de forme arrondie. Très élégantes, elle s'exposeront fièrement dans la cuisine.
Lot composé de 4 planches à découper :
Planche Echalote : Idéale pour la découpe des petits légumes, herbes et aromates.
Dimensions L28,2 x l13,5 x H1,3 cm.
Planche Pain : Idéale pour la découpe du pain, de fruits ou de légumes.
Dimensions L37,5 x l22 x H1,9 cm.
Planche Apéro : Idéale pour la découpe du saucisson ou de la baguette. La planche apéro sera également parfaite pour la présentation de vos amuse-bouches.
Dimensions L41,7 x l12 x H1,3 cm.
Planche Dimanche : Idéale pour la découpe des viandes avec sa rigole de récupération des jus de cuisson.
Dimensions : L41,5 x l29,5 x H1,9 cm.

La pyrogravure de nos petits PAïSAN, vous rappellera toujours que votre planche à découper a été bien produite avec les bons produits.

Déclinaisons :
- Planche Echalote
- Planche Apéro
- Planche du Dimanche
- Planche à Pain
- Lot de 4 planches

ENTRETIEN (Télécharger notre fiche conseil complète)
A frotter avec une éponge et un peu d’eau, laissez sécher à l'air libre.
Ajouter éventuellement un peu de produit vaisselle pour les tâches de gras.
En revanche, ne jamais laisser votre planche tremper une nuit dans un bac d’eau, ni même la mettre au lave-vaisselle car le bois n’aime pas l’humidité !